Debreziner
Debreziner

Debreziner

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Über uns:

DIE FLEISCHEREI KARLO

ist ein traditioneller Mittelbetrieb, in dem die Waren noch mit Liebe und von Hand zubereitet werden.

1948 am jetzigen Standort in Pamhagen eröffnet, wird unser Familienbetrieb nun schon in dritter Generation von Martin Karlo und seiner Frau Barbara erfolgreich geführt.

Im November 2008 eröffnete unsere Filiale in Illmitz. Wir beschäftigen derzeit 16 Mitarbeiter. Sieben davon sind im Verkauf tätig, sechs stellen gemeinsam mit Martin Karlo die ca. 100 verschiedenen Wurst-, Selch- und Speckwaren her, die in unserem Betrieb erhältlich sind.

Wir beziehen wir unser Fleisch ausschließlich von inländischen Schlachtbetrieben.

Wir schlachten und verarbeiten als einziger Betrieb die Graurinder aus dem Nationalpark Neusiedler See.

FLEISCHEREI KARLO

Rosengasse 1

7152 Pamhagen

 

Wir bieten ein

REICHHALTIGES SORTIMENT:

  • Spezialitäten vom Graurind und Mangalitzaschwein
  • Speckvariationen, Gewürz-, Koch- und Rohschinken nach traditioneller Art des Hauses
  • Selchwaren, die nach alten Hausrezepten gepökelt und geräuchert werden

 

 

Ehrungen der Genussregion:

  • Auszeichnung Genussguide 2017
  • Auszeichnung Genussguide 2012
  • Auszeichnung Genussguide 2011
  • Auszeichnung Genussguide 2010
  • Auszeichnung Genussguide 2009
  • Auszeichnung Genussguide 2008
  • Auszeichnung Genussguide 2007